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Curso 1º: Nutrición y Dietética
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Krause dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond. Amsterdam, [etc.] : Elsevier, cop. 2017.
Edición:14ª ed.
Editorial:Amsterdam, [etc.] : Elsevier, cop. 2017.
Descripción física:XVII, 1139, : il. col. ; 29 cm.
ISBN: 978-84-9113-084-0
Autores: Escott-Stump, Sylvia. ; Raymond, Janice L.
a
m
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2017
978-84-9113-084-0
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Mahan, L. Kathleen
Krause dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond.
Amsterdam, [etc.] : Elsevier,
Amsterdam, [etc.] :
Elsevier,
cop. 2017.
XVII, 1139, :
Nutrición.
Dietética.
Cuidado e higiene.
Enfermos.
Escott-Stump, Sylvia.
Raymond, Janice L.
Tablas de composición de alimentos : guía de prácticas / Olga Moreiras... [et al]. Madrid : Pirámide, D.L. 2018.
Edición:19ª ed., [ampl. y rev.].
Editorial:Madrid : Pirámide, D.L. 2018.
Descripción física:494 p. : il.
ISBN: 978-84-368-3947-0
Autores: Moreiras, Olga (1933-2012)
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spa
2018
978-84-368-3947-0
641.1(083.5)
613.2(083.5)
Tablas de composición de alimentos : guía de prácticas / Olga Moreiras... [et al].
Madrid : Pirámide,
Madrid :
Pirámide,
D.L. 2018.
494 p. :
Incluye bibliografía e índice de alimentos.
Alimentos.
Nutrición.
Guías.
Moreiras, Olga (1933-2012)
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